お弁当に☆チャンポン麺で作る焼きそば弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
- チャンポン麺
- 1袋
- レタス
- 3枚
- 人参
- 1/4
- ピーマン
- 1/2
- ウインナー
- 1本
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- ウスターソース
- 大1.5
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 大1
作り方
-
- 1
- レタスは食べやすいサイズにちぎる。人参、ピーマンを千切りにウインナーを斜め切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油をひき1を炒める。
-
- 3
- チャンポン麺を加えほぐす。麺がほぐれたら塩コショウ、ウスターソースで味つけをする。
-
- 4
- フライパンに卵を割り入れて目玉焼きを作る。黄身が好みの固さになればOK。
-
- 5
- 焼きそばを弁当箱に入れ目玉焼きをのせればできあがり。
きっかけ
お米がない!家にあったチャンポン麺と野菜でお弁当にしてみました。
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