ぶりの美味しい照り焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒、みりん、だし醤油を混ぜ合わせておく。

2. 2

   1を鍋に入れて一煮立ちさせる。

3. 3

   ぶりの水気をキッチンペーパーでふきとる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて、ぶりを両面やく。軽く焼けたら、鍋にうつす。

5. 5

   5分煮込んでできあがり。