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豆腐、豚コマ、キャベツの赤味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
豚コマが余ったので味噌汁に!
材料(2人分)
ごま油
大さじ1
キャベツ
一枚
豚コマ肉
100g
豆腐
50g
だし汁
600ミリリットル
赤味噌
大さじ2
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作り方
1
キャベツ、豆腐は食べやすい大きさにきる。
2
鍋にごま油をいれて、キャベツと豚コマ肉を炒める。しんなりしたら、だし汁をいれて、煮込む。
3
一煮立ちしたら、豆腐をいれる。
4
赤味噌をとく。
5
味噌が馴染んだら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚コマで味噌汁をつくりたくて。
公開日:2021/02/26
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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