里芋と小松菜と牛肉カレー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむき、レンジで二分加熱し、柔らかくしておく。

2. 2

   小松菜と里芋を食べやすい大きさにきる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、牛肉をいためる。火が通ったら、里芋と小松菜をいれて炒める。

4. 4

   水をいれて煮込む。アクを取り除く。

5. 5

   カレールーをとかす。

6. 6

   ルーが馴染んだら完成。