だし醤油がけのハタハタ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハタハタは洗い、滑りをとる。水気をキッチンペーパーでふきとる。だし醤油をかけて、冷蔵庫で二時間ねかす。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれて、だし醤油ごとハタハタを両面五分焼く。

3. 3

   中まで火が通ったら、完成。