ハタハタチャーハン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハタハタは頭をとり、内臓をとる。水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   魚焼きグリルで両面五分焼く。身をほぐし、真ん中の骨をとる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、玄米ご飯とハタハタの身を炒める。塩で味付けする。

4. 4

   味が馴染んだら、完成。