材料(2人分)
- ●大根
- 3cmぐらい
- ●キュウリ
- 半本
- ニシン缶(スモーク等)
- 半缶
- 塩
- 少々
- ◎米酢
- 大さじ2
- ◎オリーブオイル
- 大さじ1
- ◎レモン汁
- 大さじ1/2
- ◎蜂蜜
- 小さじ2
- ◎塩コショウ
- 少々
- △粗引き胡椒
- 少々
- △刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ●はスライサー等でスライスし、塩を加えた水に晒して絞る。ニシン缶は中身をほぐしておく。◎は合わせておく。
-
- 2
-
- ●、◎、ニシンを混ぜ合わせ、皿に盛る。△を散らして完成。
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
缶詰で簡単に作ります
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