トマト玉ねぎえんどうのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ●トマト 1個
- ●玉ねぎ 1/4個
- ●スナップエンドウ 2~3本
- 塩 少々
- ◎パルメザンチーズ(粉) 大さじ1
- ◎ヨーグルト(プレーン) 大さじ1
- ◎コンソメ粉 一つまみ
- ◎塩コショウ 少々
- 松の実(あれば) 少々
作り方
- 1 トマトは一口大に切る。玉ねぎはスライス。スナップエンドウは筋を取り、塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい大きさに切る。◎は合わせる。
- 2 ●を皿に盛り、◎を回しかける。松の実を散らして完成。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
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