手作りカッテージチーズの玄米丼 レシピ・作り方
材料（一人分）
- 玄米ご飯 一膳
- 牛乳 100ミリリットル
- レモン汁 大さじ二分の一
- だし醤油 大さじ1
作り方
- 1 牛乳を鍋にいれて、弱火で加熱する。60度くらいになったら、少しずつレモン汁をいれる。
- 2 ちゃこしにキッチンペーパーをしき流し込む。キッチンペーパーをつつみこみ、かたくしぼる。
- 3 炊き立ての玄米ご飯の上にのせる。
- 4 だし醤油をかけて完成。
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