ご飯がすすむ☆長芋と豚肉とエリンギの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすい大きさに切った豚肉を☆の調味料に漬ける。

2. 2

   長芋を5㎝程の短冊切りにする。
   エリンギも5㎝程の薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油をひき、1の豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わってきたら、長芋とエリンギも加え炒める。

5. 5

   火が通ってきたところで、★の調味料を加えて炒める。
   
   全体が絡まったら、器に盛り付けて小ネギをちらして完成。