つばすとチンゲンサイの塩炒め レシピ・作り方
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材料(一人分)
- チンゲンサイ 1束
- オリーブオイル 小さじ1
- つばす 一切れ
- 塩 少々
作り方
- 1 つばすは魚焼きグリルで両面八分程度やく。焼けたら、皮と骨をとる。身をほぐす。
- 2 フライパンにオリーブオイルをいれて、チンゲンサイをいためる。つばすの身を加えて炒める。
- 3 塩で味付けする。
- 4 味が馴染んだら、完成。
関連情報
- カテゴリ
- チンゲン菜
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