大根の皮と人参のなます☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮と、人参（皮ごと）を
   細く千切りにする。

2. 2

   1に塩をふり軽くもみ、
   10〜15分程置く。

3. 3

   2がしんなりしてきたところで、
   絞って水気を切る。

4. 4

   3をボールにうつし、★の調味料と混ぜる。
   
   ※顆粒だしは小さじ一杯分のお湯で溶いたものを混ぜる

5. 5

   時間をおいて、味がしっかりついたら完成。