うど油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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bapaksan
春の香りです

材料（2人分）

○うど
5～6ｃｍ
○油揚げ
半枚
だし汁
300ｃｃ
味噌
大さじ1.5
青ネギ
少々

作り方

  1. 1
    ○は短冊切り。青ネギは小口きり。鍋にだし汁を煮立たせ、○を加える。
  2. 2
    ひと煮したら味噌を溶き入れ、青ネギを散らす。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具が多くなりすぎないように気をつけます

きっかけ

春の香りです

公開日：2021/02/01
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カテゴリ
うど

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