大根の葉大量使いの卯の花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、ごぼう、大根の葉はみじん切りにする。

2. 2

   おからは、から炒りする。

3. 3

   フライパンにだし汁をいれて、人参とごぼうを煮込む。

4. 4

   一煮立ちしたら、おからと大根の葉をいれる。

5. 5

   軽く炒めながら、だし醤油、砂糖、酒を加えていく。

6. 6

   味が馴染んだら、完成。