鮭のカマの塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭のカマの水気をキッチンペーパーでふきとる。塩麹をつける。冷蔵庫で5時間程度ねかす。

2. 2

   塩麹を少しふきとり、魚焼きグリルで両面8分程度焼く。

3. 3

   火が通ったら、完成。