大根の葉、カブの葉いりの具沢山味噌汁! レシピ・作り方

大根の葉、カブの葉いりの具沢山味噌汁!
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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具沢山!そしてじっくり昆布だしで美味しい!

材料(2人分)

  • 昆布 一枚
  • 600ミリリットル
  • 味噌 大さじ1
  • 大根 60g
  • 大根の葉 3枚
  • カブの葉 3枚

作り方

  1. 1 昆布をかるく拭き、一晩水につけておく。火をつけて、沸騰前にとりだす。
  2. 2 大根は細くきり、大根の葉とカブの葉はみじん切りにする。
  3. 3 1の鍋に、大根、大根の葉、カブの葉をいれて煮込む。
  4. 4 具材が柔らかくなったら、味噌を溶かして完成!

きっかけ

贅沢な味噌汁にしたくて。

  • レシピID:1500038630
  • 公開日:2020/12/10
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