ほうれん草のお吸い物と玄米ご飯セット レシピ・作り方
材料(一人分)
- 玄米
- 一合
- 水
- 一合分
- だし汁
- 200ミリリットル
- だしの素
- 大さじ1
- ほうれん草
- 1束
作り方
-
- 1
- 玄米はとぎ、5時間程度浸水させる。
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- 2
- 玄米ご飯を炊飯器でたく。炊けたら底から混ぜて、10分蒸らす。
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- 3
- ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
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- 4
- 鍋にだし汁をいれて、ほうれん草を煮込む。柔らかくなったら、だしの素を加える。味が馴染んだら、完成!
-
- 5
- 炊けた玄米とほうれん草のお吸い物を並べたら出来上がり!
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