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豚汁うどん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やわらか卵のシフォンケーキ
豚汁だけでは物足りないという人におすすめ!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ゆでうどん
200g
豚バラ肉薄切り
100g
乾燥わかめ
ひとつまみ
あわせ味噌
大さじ1
だしの素
小さじ1
水
500ml
玉ねぎ
4分の1個
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作り方
1
お鍋に水を入れて火にかけます。その間に玉ねぎを薄切りにしておきます。
2
お鍋のお湯が沸騰してきたら、玉ねぎ、わかめを投入し、火が通るまで10分ほど煮込みます。
3
玉ねぎが透明になってきたら、豚バラ肉、うどんを投入します。更にだしの素も加えます。
4
3分ほどそのまま煮込んで、豚バラ肉に火が入ったら火を止めて、味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚バラ肉は玉ねぎが柔らかくなってから投入しましょう。煮込みすぎると固くなります。
きっかけ
豚汁作ろうと思ったらうどんもあったので入れちゃいました。
公開日:2020/11/28
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関連情報
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豚汁
このレシピを作ったユーザ
やわらか卵のシフォンケーキ
主に節約お手軽レシピメインで紹介しております。参考にしていただけると光栄です。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/29 19:26
とても美味しかったです!
しじみしじみ
レポートありがとうございます!とっても美味しそう( *´︶`*)
関連カテゴリ
豚肉
味噌
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