ぐつぐつ豚肉の白だし肉じゃが? レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、ジャガイモは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にサラダ油をいれて、玉ねぎと人参とジャガイモを炒める。白だし、醤油、酒をいれて煮込む。
- 3 一煮立ちしたら、豚肉を加えて、黒砂糖をかける。
- 4 軽く混ぜて、蓋をして15分煮込んでいく。
- 5 味がしみこみ、野菜が柔らかくなったら、完成!
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