薄切り豚肉とチンゲンサイと大根の醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 薄切り 180g
- チンゲンサイ 一株
- 大根 60g
- 胡麻油 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 チンゲンサイ、大根は食べやすい大きさにきる。
- 2 フライパンにごま油をいれて、チンゲンサイと大根を炒める。しんなりとしたら、豚肉薄切りを炒める。
- 3 醤油とみりんを加えて、蓋をする。一分蒸し焼きにしたら、完成！
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