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豚バラとぷりぷりこんにゃく♪ レシピ・作り方

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しずりんこ
簡単に家にあるので作れます。
こんにゃくは生芋こんにゃくがぷりぷりでおすすめ♪

材料（4人分）

豚バラ
200g
生芋こんにゃく
2枚
★水
400ml
★昆布だし
1枚
★顆粒だし
大さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくはアク抜きし、スプーンで切って、豚バラも2センチぐらいに切る。
  2. 2
    ごま油でこんにゃくを炒め、豚バラも入れて肉の色が変わったら★を入れる。
  3. 3
    あとは煮込んで完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で簡単に作りたかったので。

公開日：2020/11/09
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カテゴリ
豚バラ肉黒・茶系のおかず300円前後の節約料理簡単豚肉料理板こんにゃく

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