黒糖くるみミニ食パン♪ レシピ・作り方

黒糖くるみミニ食パン♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
Tai
Tai
くるみと黒糖の優しい甘みがとっても美味しいミニ食パンです♪
パウンド型2つ分の量です☆

材料(8個人分)

  • 強力粉 250g
  • 黒糖 50g
  • 5g
  • バター 25g
  • ドライイースト 3g
  • 牛乳 100g
  • 80g
  • くるみ 40g

作り方

  1. 1 くるみ以外の材料をホームベーカリーに入れ一次発酵まで完了させます。

    途中具入れアラームがなったらくるみを入れて一緒に混ぜ合わせます。
  2. 2 発酵が終わった1をガス抜きし、8等分にカットし丸め、クッキングシートを敷いたパウンド型に4つずつ入れてラップします。

    ひとまわり大きくなるまで二次発酵させます。
  3. 3 オーブンを200度に予熱し、発酵が終わった2を15分程焼いたら出来上がり♪

きっかけ

黒糖の消費に(^^)

おいしくなるコツ

くるみの量を増やしても美味しいです♪

  • レシピID:1500037381
  • 公開日:2020/11/09
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食パン胡桃パン
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