手羽先と豚肉のボリュームカレー! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモ、玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にサラダ油をいれて、豚肉を炒める。
- 3 水をいれて、手羽先とジャガイモと人参と玉ねぎを入れて煮込む。15分程度中火でぐつぐつさせる。
- 4 カレールーをとかす。
- 5 カレールーにとろみがついて、お肉に火が通ったら火を止める。玄米ご飯にのせたら、完成!
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