【オートミール】たっぷりきのこの中華粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール
- 20g
- 水
- 300ml
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 椎茸
- 1個
- しめじ
- 20g
- 小松菜
- 20g
- にんじん
- 20g
- 玉ねぎ
- 20g
- たまご
- 1個
- もやしのナムル ※
- 20g
- 鶏ハム ※※
- 4枚
- 黒胡椒
- 少々
- ごま油
- ひと回し
作り方
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- 1
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- しめじは石突きを取ってほぐし、にんじん、椎茸、玉ねぎは食べやすい大きさにスライスしておく。
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- 2
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- 鍋に水、オートミール、しめじ、椎茸、にんじん、玉ねぎ、鶏がらスープの素を入れ、火にかける。
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- 3
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- オートミールが柔らかくなるまで5〜6分煮込む。
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- 4
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- 卵をとき入れ、さっと混ぜる。
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- 5
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- 小松菜、もやしのナムル、鶏ハムを乗せる。
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- 6
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- フタをして2分程待つ。
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- 7
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- 小松菜に火が通ったら完成。
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- 8
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- お好みで黒胡椒、ごま油をかけても◎
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- 9
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- ※もやしのナムル
ID 1500037150
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- 10
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- ※※鶏ハム
ID 1500036935
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