オリーブオイルで簡単ふわふわの卵 レシピ・作り方
材料(一人分)
作り方
- 1 人参は一口サイズにして、耐熱容器にいれ、レンジで3分加熱し、柔らかくしておく。
- 2 卵の卵白と卵黄をわけて、卵白だけ泡がたつようにまぜておく。
- 3 卵白、卵黄、だし醤油を混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにオリーブオイルをいれて、3を流す。固まってきたら、手前に巻き込んでいく。
- 5 人参とお皿に盛り付けたら、完成!
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