イカしめじトマト落花生のニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
イカは下処理して、食べやすい大きさに切る。しめじは小房に切る。トマトは一口大に切る。落花生は塩を加えた熱湯で茹でて、鞘から出す。
-
2
フライパンに油（分量外）とニンニクを入れて温め、イカを炒める。色が変わったら○を加え、ワインをふる。塩コショウで味付けし、バターを加える。器に盛り、パセリを飾って完成。
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