簡単柔らかなお麩のつなぎ！でハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を入れて、柔らかくなるまで炒める。粗熱をとる。
- 2 お麩を細かく刻む。
- 3 牛豚ミンチと卵と塩と刻んだお麩と玉ねぎを混ぜ合わせる。
- 4 丸く形をととのえる。
- 5 フライパンにオリーブオイルを入れて、ハンバーグを両面五分程度ずつ焼く。蓋をしてさらに五分蒸し焼きにしておく。
- 6 千切りキャベツとハンバーグを盛り付けて完成！
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- ハンバーグステーキ
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ココナラドクター@ココナラ2020/10/19 22:04
お麩がつなぎになるなんて、びっくりしました。大変ヘルシーですね！ありがとうございました。
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