もやしとナスタチウムの葉とバジルのさっぱり和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- もやし １袋
- バジルの葉 １０枚
- ナスタチウムの葉 ４枚
- 酢醤油 大さじ２
- シャンタン 小さじ１
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、もやしとバジル、ナスタチウムの葉っぱを入れて茹でる。
ゆであがったらざるにあげ、水分をきる。 -
2
ボウルに酢醤油とシャンタンを入れ、１で茹でたものを和える。
５分ほどおいたらできあがり。
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