卵と小さなじゃがいものオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは賽の目切りにして、耐熱容器にいれて、レンジで1分加熱し、柔らかくしておく。
- 2 卵をわり、だし醤油と牛乳をいれて、混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにバターをいれて、2を流し込む。じゃがいもを散りばめる。
- 4 フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 卵に火が通ったら、完成！
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