豆腐と白菜の昆布だしの寄せ鍋！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 だし昆布は軽くふき、切り込みをいれる。
- 2 豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 3 白菜は食べやすい大きさに切る。
- 4 鍋に水とだし昆布をいれて、30分おく。鍋に豆腐をいれて、一煮立ちさせる。
- 5 白菜をいれて、蓋をして煮込む。
- 6 白菜がやわらかくなったら、完成！おわんによそい、ポン酢をかける。
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