トマト卵ホタテの中華炒め レシピ・作り方
![トマト卵ホタテの中華炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7fe489889720c3b9ddf35bc0c751f7d274c81b2c.57.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ○トマト 1個
- ○ホタテ(小、ボイル) 3~4個
- ○おろし生姜 半片
- 卵 1個
- ◎醤油 小さじ1
- ◎鶏がらスープの素 一つまみ
- 青ネギ 少々
作り方
-
1
トマトは一口大に切る。ホタテは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。卵は割りほぐす。青ねぎは小口切り。フライパンに油(分量外)を温め、○を炒める。
-
2
トマトがしんなりしたら◎で味付けし、溶き卵を回し入れる。青ネギを散らして完成。
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- トマト全般
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