鯖の身のせ、塩どうふ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切る。水切りしておく。
- 2 鯖の水気をキッチンペーパーで拭いて、鯖を魚焼きグリルで焼く。焼けたら、鯖の皮と骨を取り除く。身をほぐす。
- 3 豆腐のうえに、鯖の身をのせる。
- 4 塩をまぶし、塩が豆腐に馴染んだら、完成！
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