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鯖のじゃがいもとオリーブオイル焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
鯖とじゃがいもをオリーブオイルで焼きました。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鯖
一切れ
オリーブオイル
大さじ1
じゃがいも
1個
だし醤油
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもは一口サイズにする。耐熱容器に入れて、レンジで3分加熱し、柔らかくしておく。
2
鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて、鯖とじゃがいもを入れる。鯖を両面8分くらいずつ焼く。
4
焼けてきたら、だし醤油を回し入れて、蓋をして2分蒸し焼きにする。
5
だし醤油の味がしみこんだら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オリーブオイルで焼くと楽なので。
公開日:2020/09/05
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じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/04 19:10
色味ほど味は濃くなくて美味しかったです(^^)
ミロ34
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