鶏レバーサラダ!塩と七味とうがらし! レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさにする。
- 2 鶏レバーは食べやすい大きさにする。白い部分を取り除く。血抜きしておく。
- 3 レバーを茹でる。ざるにあけて、粗熱をとる。
- 4 レバーに塩と七味とうがらしをふる。混ぜ合わせる。
- 5 キャベツと鶏レバーを盛り付け、焼き海苔をちぎってトッピングしたら、出来上がり!
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- 鶏レバー
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