鯖のみりん干しと人参ソテー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖のみりん干しは軽くキッチンペーパーで、水気と余計な脂身をふきとる。

2. 2

   人参を薄切りにする。

3. 3

   フライパンに鯖のみりん干しと人参を入れる。火をつけて、水を入れて、蓋をする。

4. 4

   両面5分程度ずつ焼く。

5. 5

   火をとめて、5分程度蒸し焼きにする。

6. 6

   お皿にもりつけたら、完成！