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ふわふわネギ豆腐白だしオムレツ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単おつまみ
材料(1人分)
たまご
2個
ねぎ
大さじ2
白だし
大さじ1
絹ごし豆腐
大さじ2
塩コショウ
ひとつまみ
しょうが
一欠片
作り方
1
卵に滑らかに混ぜ合わせた豆腐、ネギ、白だし、すりおろしたしょうが、塩コショウをしっかり混ぜ合わせます
2
フライパンに広げ中火で火を通します
3
固まってきたら端を中に織り込んでひっくり返し弱火で蒸し焼きにして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/09/02
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