塩漬けした漬物風の野菜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 塩とだしの素をまぜておく。
- 2 人参は食べやすい大きさに切る。人参とオクラは茹でておき、粗熱をとる。粗熱が取れたおくらは切る。
- 3 きゅうりは薄切りにする。
- 4 ポリ袋にきゅうり、人参、おくらをいれて、塩とだしの素で揉み込む。
- 5 冷蔵庫で1日以上冷やしておく。
- 6 冷えたら汁気をしぼり、お皿に盛り付けて、完成！
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nikoko2020/12/15 17:33
味付け、参考にさせていただきました^ - ^簡単で、とても助かりました！美味しかったです♪
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