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お弁当に!人参とゴーヤの塩胡椒の卵炒め! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
へんてこへんてこママ
ゴーヤと人参の組み合わせで卵炒め!お弁当の色合いがとても良くなります!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
卵
1個
ゴーヤ
2分の1本
人参
2分の1本
サラダ油
おおさじ1
塩胡椒
少々
だし醤油
小さじ2分の1
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作り方
1
ゴーヤは種を取り除く。薄切りにしておく。人参は千切りにする。
2
卵をわり、だし醤油を入れてといておく。
3
フライパンにサラダ油をいれて、ゴーヤと人参を塩胡椒で炒める。しんなりとしてきたら、卵を入れて炒める。
4
卵と野菜が混ざってきたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤをお弁当に使いたくて。
公開日:2020/09/01
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このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/02 07:11
ちょっと高級な塩を使ったらすごく美味しいかったです。
きくちねこ
いい塩を使ってもらってありがとうございます!
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