たっぷり牛肉カレー! レシピ・作り方
材料(二人分)
作り方
- 1 じゃがいも、人参は一口サイズしておく。サラダ油を入れて、牛肉を炒める。
- 2 牛肉に火が通ってきたら、人参ともやしとじゃがいもを入れて炒める。
- 3 水をいれて、中火で10分煮込む。煮えてきたら、カレールーを溶かす。
- 4 カレールーを溶かしながら、混ぜていく。とろみがついてきたら、弱火で5分煮こみ、あとは火を消して蒸らしておく。
- 5 味が馴染んできたら、完成!
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