半生ホタテの生姜じょうゆソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテは、1個を半分または3等分にスライスして、レンジで20秒加熱する。

2. 2

   きゅうりは1センチ角に切る。

3. 3

   酒、醤油、生姜チューブを合わせてソースを作る。

4. 4

   器の中心にきゅうりを置き、その回りにホタテを並べ、最後にソースを回しかけて完成。