さっぱり暑い日の為の棒棒鶏！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは細切りにし、冷やしておく。

2. 2

   もやしは耐熱容器に入れ、レンジで5分加熱する。粗熱をとる。

3. 3

   鶏むね肉は皮をとり、水をわかし、沸騰したら鶏むね肉を入れて5分茹でる。15分程度そのままにして、なかまで火を通す。

4. 4

   鶏むね肉をざるにあけて、手でさいていく。

5. 5

   冷えたきゅうりともやしをお皿に敷いて、鶏むね肉を盛り付ける。ポン酢を上からかけたら、完成！