青じそ敷きの目玉焼きごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 青じそは綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、青じそを敷く。そのうえに卵を落とす。
- 3 白身が少し固まってきたら、塩をまぶす。蓋をして、1分弱火で加熱し、2分火を止めて、蒸らしておく。
- 4 黄身も少し固まってきたら、お皿に青じそごと取り出す。
- 5 ご飯をよそい、上に青じそ入りの目玉焼きをのせたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ustat2023/07/31 06:43
しそとたまごだいすき
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
