めかぶの酢の物和えサラダ レシピ・作り方

めかぶの酢の物和えサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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めかぶを酢の物で和えてみました。カッテージチーズも美味しい!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 めかぶは軽く洗い、茹でる。茹でたら、ざるにあけて、粗熱をとる。粗熱がとれたら、細く刻む。
  2. 2 酢と砂糖を混ぜあわせる。鍋に入れてめかぶと煮立てる。
  3. 3 煮えたら粗熱をとり、冷やす。冷えたら、冷蔵庫で1時間程度冷やしておく。
  4. 4 カッテージチーズを上にのせたら、出来上がり!

きっかけ

めかぶの酢の物を食べたくて。

  • レシピID:1500032924
  • 公開日:2020/08/08
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つくったよレポート(1件)

  • utakun1009
    utakun1009
    2020/08/10 20:19
    めかぶの酢の物和えサラダ
    夏はこれですね!さっぱりといただきました。

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