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冷やしきゅうりのお吸い物! レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
夏だからこその冷やし吸い物!我が家では人気なんです!

材料(2人分)

だし汁
500ミリリットル
きゅうり
1本
小ねぎ
ひとつまみ
だし醤油
おおさじ2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは千切りにして、冷やしておく。
  2. 2
    鍋にだし汁をわかし、小ねぎを入れる。だし醤油で味付けする。粗熱がとれたら、冷蔵庫で2時間程度冷やす。
  3. 3
    2が冷えたら、きゅうりを入れて完成!

きっかけ

冷やしたお吸い物が食べたくて。

公開日:2020/08/07

関連情報

カテゴリ
お吸い物きゅうり

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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