梅入りのモロヘイきゅうり！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はすりおろし、だし醤油と混ぜ合わせておく。

2. 2

   梅は梅干しの種を取り除く。

3. 3

   きゅうりは細切りにする。

4. 4

   モロヘイヤは綺麗にあらい、茹でる。粗熱がとれたら、手で絞って水気をきる。食べやすい大きさに切る。

5. 5

   きゅうりとモロヘイヤをあえて、生姜醤油を混ぜ合わせる。

6. 6

   最後に梅干しをのせたら、完成！