赤ずいきの簡単卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 赤ずいき 2分の1本
- だし醤油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 卵をわり、だし醤油を入れてかき混ぜる。
- 2 アク抜きした赤ずいきを小さく切る。
- 3 卵液に赤ずいきを入れて混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて、卵液をながす。固まってきたら、手前に巻いていく。
- 5 お皿に出して完成！
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