かにとイタリアンパセリとなすのスープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
茄子は薄くカットする。
鍋に茄子とカニの爪、イタリアンパセリ、バジルを入れて煮る。 -
2
なすに火が通ったらコンソメキューブと塩コショウを入れて更に煮る。
コンソメがとけたらできあがり。
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