材料(2人分)
- パスタ
- 2束
- バジルの葉
- 10枚
- コストコ冷凍ムール貝
- 1/2パック
- 塩
- ひとつまみ
- にんにくすりおろし
- 小さじ2
- パスタの茹で汁
- お玉1杯
作り方
-
- 1
- パスタは袋の指示通りに茹でてざるにあげておく。お玉一杯分の茹で汁は取り分けておく。
-
- 2
- フライパンにコストコ冷凍ムール貝を汁ごと入れ、にんにくとバジル、パスタの茹で汁を入れて貝が開くまで煮る。
貝に火が通ったらパスタを入れ、塩で味付けする。さっと混ぜたらできあがり。
きっかけ
コストコで購入したムール貝があったので作ってみました。
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