★天然鯛のさっぱり塩焼き★ レシピ・作り方
材料（二人分）
- 天然鯛 一尾
- 塩 少々
- 青じそ 1枚
作り方
- 1 天然の鯛のうろこを包丁で取り除く。
- 2 塩をまぶし、表面にしっかりとつける。
- 3 冷蔵庫で2時間程度ねかせておく。
- 4 魚焼きグリルを予熱し、鯛をじっくり両面焼く。
- 5 両面を８分ずつくらい焼き、中まで火が通っていたら、完成！青じそを添える。
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- 料理名
- 鯛の塩焼き
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ustat2022/09/28 07:22
さっぱりしあがりました
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