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夏野菜のトリプルグリーンサラダ!ヘルシー^_^ レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
ヘルシーな夏野菜の緑を集めました!マヨネーズをかけたり、お弁当のおかずにしたりしてください!

材料(1人分)

オクラ
五本
青じそ
3枚
きゅうり
2本
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラをきれいに洗う。塩をひとつまみ入れた鍋でオクラを茹でる。茹でられたら、粗熱をとる。
  2. 2
    きゅうりに塩をまぶし、板づりする。乱切りに切る。
  3. 3
    青じそは綺麗に洗い、キッチンペーパーで水気を丁寧にふきとる。
  4. 4
    オクラを細かく切る。
  5. 5
    お皿に、青じそ、きゅうり、オクラを盛り付けたら完成!

きっかけ

グリーンサラダをヘルシーに使いたくて。

公開日:2020/07/12

関連情報

カテゴリ
オクラきゅうりしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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